MASTRAD

Grille de refroidissement

Name: Grille de refroidissement
Brand: Mastrad
SKU: F44990
Price: 14.00 EUR
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Refroidissement rapide, texture préservée, glaçage facile : l’indispensable des pâtissiers !

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DÉTAILS

Remarquable pour assurer un refroidissement rapide et uniforme de vos préparations, la grille de refroidissement Mastrad permet une circulation d’air optimale sous les aliments. Elle garantit un refroidissement homogène de vos biscuits, gâteaux, pains et autres préparations, tout en évitant l’accumulation d’humidité pour préserver la texture croustillante des aliments frits. Parfaite pour laisser passer poudres, crèmes et coulis, elle devient également le support idéal pour glacer et décorer vos desserts. Adaptée au four et résistante jusqu’à 230°C, cette grille assure une cuisson optimale pour les aliments nécessitant d’être cuits surélevés.

CARACTÉRISTIQUES

Garantie la qualité de vos préparations, en assurant la circulation de l’air sous les aliments
• Utilisations multiples
• Revêtement Duramax antiadhésif
• Résiste à une température de 230 °C
• Dimensions : 37x24,5 cm

CONSEILS D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN

AVIS CLIENTS

MASTRAD, l’Art de l’utile depuis 1994

Mastrad est une entreprise française spécialisée dans la conception et la commercialisation d’accessoires culinaires innovants au design créatif. Depuis plus de 30 ans, nous mettons « l’art de l’utile » au service des cuisiniers, de tous les cuisiniers. Et cela n’est pas près de changer.

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